甘くて美味しいかぼちゃケーキ

お疲れ様です。

家事代行はなです。

今日は、『かぼちゃケーキ』のレシピをご紹介します。

材料は、かぼちゃ、砂糖、牛乳があれば出来てしますので、かぼちゃ料理の一品として

合わせて作ってみてください。

甘〜くて美味しいですよ。

＜レシピ：５個分＞

・かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　　　　２５０g

・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２５０g

・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４０g

・バニラエッセンス　　　　　　適量

＜作り方＞

①かぼちゃを３ｃｍ角に切り、電子レンジで加熱する。

②材料を全てミキサーにかける。

③②を型に流し込んで１４０℃で４０分程度焼く。

④粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし、お好みで生クリームなどを添えてできあがり。

＜コツ・ポイント＞

・かぼちゃの甘さによって砂糖の量は少なめでも美味しくいただけます。

次回はかぼちゃの煮物をご紹介します。

ブログは久々となりますが、定期的にアップして参りますので

よろしくお願いします。