ひな祭りにぴったりちらし寿司とてまり寿司

お疲れ様です。

家事代行はなです。

今日はひな祭りですね。

ひな祭りと言えば、ちらし寿司ですよね。

家族でちらし寿司を作ってみてはいかがでしょうか。

今日は２つのちらし寿司をご紹介します。

まずは、ちらし寿司は酢飯に焼いて細切りにした卵、海鮮などを散らすだけなので

てまり寿司の作り方をご紹介します。

【てまり寿司の作り方】

①すし飯を約３０ｇを２０個、軽く丸めておきます。

②大葉は軸を落とし、縦に半分に切ります。

木の芽も大きいものは２～３等分に切ります。

③ミニラップを四角に切り、手のひらにのせて、刺し身をのせラップの四隅を持ち、茶巾のように絞り形を整えます。

（酢飯→大葉→ネタの順）

④底になる方を少し平らに押さえ、ラップをはずして中心に、それぞれ彩りよくトッピングをします。

⑤盛り付けて出来上がりです。

※画像がなく分かりづらく申し訳ございません。

是非、作ってみてくださいね。