甘さが薫るアップルパイ（タルト風）

お疲れ様です。

家事代行はなです。

前回ご紹介したパイ生地にのせる『アップルパイ』のネタをご紹介します。

【食材】

リンゴ　２個（アップルパイのネタ用）

リンゴ　１個（飾り用）

グラニュー糖　８０g(飾り用１０g)

無縁パター　８０g

レモン汁　大さじ１

【作り方】

①無塩バター５０gを熱した鍋に入れます。

②カットしたリンゴを鍋に入れ炒めます。

③グラニュー糖とレモン汁を加え１５分煮込みます。

④焼きあがったパイ生地に煮込んだリンゴを入れます。

⑤スライスしたリンゴを飾りつけ、グラニュー糖を１０gほどまぶします。

⑥２１０℃に余熱したオーブンで１５分〜２０分ほど焼き上げます。

⑦冷蔵庫で数時間寝かせれば完成です。

余ったリンゴがあれば簡単に出来ますので、皆さんも是非作ってみてください。